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Starkbier ist nicht wirklich ein Bierstil, sondern eher eine Bezeichnung für Biere ab 16% Stammwürze (= Anteil der gelösten Inhaltsstoffe im Bier aus dem Getreidemalz). Die hohe Stammwürze führt zu einem höheren Alkoholgehalt. Typisch deutsche Vertreter sind Bockbier und Doppelbock. Dich erwarten kräftige und spannende Biere.
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